Idén jelentős hiány várható ebben a gyümölcsfajtában, és valószínű, hogy hosszú évekbe telik, mire ismét élvezhetjük az ízét.

A fagyra eleve érzékeny fajok különösen megsínylették az idén tavasszal több alkalommal is rendkívül későn érkező mínuszokat. Ezek a fajok:

a kajszi, az őszibarack, a mandula, valamint a korai szilvák szinte teljes virágzatukat elveszítették,

A szakértők véleménye alapján az idei termés komoly fenyegetéseknek van kitéve, különösen a népszerű gyümölcsök, például a kajszibarack esetében.

Idén tavasszal már teljes pompájukban virágoztak a gyümölcsfák, és több helyen a gyümölcskezdemények is megjelentek. Ám amikor az éjszakai hőmérséklet ismét, többször is, a mínuszokba zuhant, sokan aggódni kezdtek. Jelenlegi ismereteink szerint nincs hatékony technológiai védelem a tartós és súlyos fagyok ellen, és a keletkezett károk nem csupán az idei termést érintik hátrányosan, hanem hosszú távon is éreztetik hatásukat.

A szakértők véleménye szerint a klímaváltozás olyan mértékben valósággá vált, hogy a jövőben már csak az segíthet, ha...

újratervezzük milyen gyümölcsfákat ültetünk, pontosan milyen adottságú talajra, milyen klimatikus körülmények közé.

Azzal is komolyan számolnunk kell, hogy egyes hagyományos gyümölcseinkből nem számíthatunk már olyan minőségű és mennyiségű termésre, mint korábban.

A kajszibarack idei termésének hiánya nem csupán a friss gyümölcsöt kedvelőknek okoz szomorúságot, hanem azok számára is komoly veszteséget jelent, akik a gyümölcs különféle feldolgozott változatait élvezik. Ez a hagyományos, gazdag múltú és sokféleképpen felhasználható magyar gyümölcs most elérhetetlenné válik, így sokan kénytelenek lesznek nélkülözni ezt az ízletes csemegét.