Fedezd fel a titkot: anyósom különleges módszere a banán tárolására lehetővé teszi, hogy akár fél évig is frissen megőrizzük őket!

Számos módja van annak, hogy tároljuk kedvenc gyümölcsünket, amivel hosszabb távon pénzt spórolhatunk meg, ahelyett, hogy kidobnánk és újat kellene vennünk helyette.

A banán igazi tápláló csoda, amely nemcsak a hangulatunkat képes feldobni, hanem a szívünk egészségét is támogathatja. Ugyanakkor érdemes észben tartani, hogy az üzletekben kapható gyümölcsök gyorsan romlandóvá válhatnak, sokszor még mielőtt lehetőségünk nyílna élvezni az ízüket.

Viszont létezik egy okos megoldás, amely biztosítja a zöldségek hosszú távú frissességét, így akár hónapokig is elkerülheted az újabb vásárlást a piacon.

A Daily Basis Hacks csapata a YouTube-on osztotta meg azokat a trükköket, amelyek segíthetnek a banánok frissességének megőrzésében. Érdemes tudni, hogy a zöld banánok még nem érettek teljesen, míg a sárga banánok már éppen ideális állapotban vannak. A barna banánok viszont azt jelzik, hogy túlléptek az optimális érési szakaszon - számolt be róla a Mirror.

Az időzítés alapvető szerepet játszik abban, hogy a gyümölcsöt a lehető legfinomabb állapotában fogyaszthassuk.

Szakértők ajánlása szerint a vásárlás után érdemes leválasztani a banánokat a fürtről, és a letört szárat fóliával letakarni, hogy megakadályozzuk a levegővel való érintkezést. Ezt követően helyezzük el őket a hűtőszekrényben, így akár egy héten át is megőrizhetjük frissességüket.

Viszont, ha azt akarjuk, hogy akár fél évig élvezhessük újonnan vásárolt banánunk frissességét, mindössze annyit kell tennünk, hogy lehúzzuk a héját, majd átlósan felszeleteljük a banánt magát. Ezekután egy élelmiszer tárolására alkalmas tasakba kell beletennünk és lefagyasztanunk.

Így akár fél évig is megőrizheti frissességét, és számtalan recepthez vagy turmixhoz felhasználható. A banán nem csupán ízletes csemege, hanem gazdag káliumforrás is. A BBC Good Food szerint az Egyesült Királyság legnépszerűbb gyümölcse, amit szinte mindenki szívesen fogyaszt. Remek nassolnivaló, mivel jóllakottságérzést kelt anélkül, hogy puffadást okozna. Emellett támogatja a bélrendszert és hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez is.