A hétvégén a vár udvara egy különleges nemzetközi gasztrofesztiválnak ad otthont, ahol a kulináris élmények és a kulturális sokszínűség találkozik.

Május 10-11-én a marosvásárhelyi vár falai között életre kel a Transylvanian Steak & BBQ Fest, Maros megye első olyan gasztronómiai fesztiválja, amely a világ legjobb BBQ- és steakversenyeit vonultatja fel, miközben a látogatóknak felejthetetlen kulináris élményekkel szolgál. A rendezvény során látványos főzési bemutatók mellett a gyerekek számára is izgalmas gasztronómiai programokkal készülnek. A részleteket Péter Ferenc, a Maros Megyei Tanács elnöke és Szántó Lóránt, a fesztivál főszervezője, a Visit Maros Egyesület igazgatója osztotta meg a sajtótájékoztatón, amely tegnap zajlott.

A gasztrofesztiválon először szervezik meg Romániában a SCA Double Steak és a KCBS Master Series BBQ hivatalos versenyeket egy helyszínen, nemzetközi bírókkal. Az SCA verseny győztese kijutást nyerhet a 2026-os texasi világbajnokságra, amelyre eddig még egyetlen romániai versenyzőnek sem sikerült kvalifikálnia.

Szántó Lóránt, a Visit Maros Egyesület igazgatója hangsúlyozta, hogy az esemény nem csupán a versenyzők számára nyújt izgalmakat, hanem a nagyközönségnek is felejthetetlen élményeket ígér. A rendezvény keretében látványfőzésekre is sor kerül, ahol neves séfek mutatják be különleges fogásaik elkészítését, miközben részletesen elmagyarázzák a folyamatokat. Ezeket a látványos eseményeket nagy képernyőkön is nyomon követhetik a résztvevők, így senki nem marad le a részletekről. A programok között workshopok is szerepelnek, mint például kürtőskalács- és pizzakészítő foglalkozások a gyerekeknek, valamint a laskakészítés titkaiba is beavatják a legkisebb fesztiválozókat. Ezen kívül tematikus vásár, gasztrokiállítás, gyerekprogramok és borudvar is várja a látogatókat, ahol Maros megye borászai és pálinkafőzdéi mutatkoznak be. A Modern Gasztro sátorban pedig egész napos programok, interaktív workshopok, gasztronómiai beszélgetések és kóstolók várják az érdeklődőket. A fesztivál csúcspontját Radu Zărnescu, a Romanian Beef Master alapítója jelenti, aki lenyűgöző élő főzésekkel és izgalmas kulináris történetekkel készül a közönség szórakoztatására.

A sajtótájékoztatón részt vett Péter Ferenc, a Maros megyei önkormányzat elnöke, aki kiemelte, hogy a Visit Maros Egyesület már hosszú évek óta fáradhatatlanul dolgozik Maros megye turisztikai lehetőségeinek népszerűsítésén. Az egyesület célja, hogy bemutassa a régió gazdag turisztikai kínálatát, ezért rendszeresen képviselteti magát nemzetközi turisztikai vásárokon, valamint különféle hazai és nemzetközi rendezvényeken. E törekvések részeként indították el a Visit Maros mobilalkalmazást is, amely további lehetőségeket kínál a látogatóknak.

Idén már öt nemzetközi turisztikai vásáron népszerűsítették Maros megyét: Chişinăuban, Bukarestben, Budapesten, Berlinben, és Kazahsztánban. Az eredmények egyre inkább kézzelfoghatóvá válnak, hiszen 2021 óta folyamatosan nő a turisták száma, akik felfedezik a megye szépségeit. Az utóbbi években számos turisztikai díjat nyertek el a helyi desztinációk és szolgáltatók, ami szintén a minőség és a vendégszeretet bizonyítéka. Különösen figyelemre méltó, hogy Szováta legutóbb az Év Gyógyfürdőhelye címet kapta meg, ami egyértelműen rámutat arra, hogy Maros megyében kiváló szolgáltatások várják a látogatókat.

A Transylvanian Steak & BBQ Fest egyedülálló gasztronómiai esemény, amely első ízben kerül megrendezésre Maros megyében a Visit Maros Egyesület szervezésében. Ez a nemzetközi gasztrofesztivál nem csupán Marosvásárhely, hanem egész Erdély történetében is különleges eseménynek számít. Célunk, hogy elősegítsük az élményturizmus fejlődését, miközben lehetőséget biztosítunk a helyi termelők számára is, hogy bemutatkozhassanak. A rendezvény során a résztvevő séfek és versenyzők Maros megye kiváló alapanyagaival dolgoznak, így a látogatók ízelítőt kaphatnak a régió gasztronómiai gazdagságából. A fesztivál keretében nemcsak izgalmas versenyek és gasztroprogramok várják az érdeklődőket, hanem egy különleges gasztrokiállítás is, ahol professzionális konyhai eszközöket, késeket, fűszereket és sok más érdekességet tekinthetnek meg a látogatók - tájékoztatott a megyei önkormányzat elnöke.

A fesztivál keretein belül szombat este 8 órától egy különleges jazzkoncert várja a zenekedvelőket a várbeli hangulatos kis színpadon. Ne hagyd ki ezt az estét, ahol a zene varázsa és a jó társaság garantált!

A kétnapos rendezvényre a belépés ingyenes, azonban a látványfőzések során készült ételek megkóstolásához kóstolójegyet kell váltani, amit online, a bilete.visitmures.ro oldalon elővételben lehet megvásárolni, majd a helyszínen karszalagra váltani. Egy kóstolójegy 100 lejbe kerül.

A hétvégi gasztrorendezvénnyel és a részletes programmal kapcsolatos információk az esemény Transylvanian Steak & BBQ Fest Facebook-oldalán érhetők el.